Hallo,
Vandaag stel ik een nieuwe Surinaamse lekkernij aan jullie voor: de bacabana.
Een Bacabana is een banaan die in deeg gedompeld wordt. Daarna wordt hij gefrituurd. Je kan het wat vergelijken met een soort bananenbeignet. Een Bacabana wordt veel gegeten met een pindakaassaus (zoals alles hier trouwens ;-)
Het is een populaire snack. Lekker zoet en lichtjes vet, net zoals men het hier graag heeft. Ook ik vond het heel lekker.
Groetjes en tot gauw!
Thomas
zvJ
Geen opmerkingen:
Een reactie posten